Clamping-majoitus
Lukkarin Puustelli on kulttuurihistoriallisesti merkittävä paikka Evijärvellä. Puustelli rakennettiin lukkarin virkataloksi ja se palveli virkakäytössä aina 1960-luvulle saakka. Nyt päärakennus toimii perheen kotina, eikä sinne tulla majoittamaan vieraita. Pihapiiristä löytyy vanha navetta, jonka alakertaan rakentuu navettaravintola ja yläkertaan kokoustilat. — Navetta on toiminut aiemminkin ravintolana ja catering-yrityksen tiloina, joten ihan alusta alkaen ei tarvinnut lähteä […]
Lähiruoka lähellä sydäntä
Tyynismaa kertoo, että kivinavettaan rakentuva navettaravintola tulee toimittamaan ruokailun niin juhlaväelle kuin kokoustamaan saapuville henkilöille. Idealistalta löytyvät myös pop-up -päivät, jolloin ravintola olisi auki ilman ennakkovarausta. — Yksi tärkeä asia meille on lähiruoka. Haluamme luoda ravintolan menut sesonkien mukaan ja käyttää mahdollisimman paljon lähellä tuotettuja raaka-aineita. Samalla saamme tuettua lähituottajia ja nostettua esiin heidän upeita […]
Kulttuurihistoriallisesti tärkeä Lukkarin Puustelli
Lukkarin Puustelli on kulttuurihistoriallisesti merkittävä paikka Evijärvellä. Puustelli rakennettiin lukkarin virkataloksi ja se palveli virkakäytössä aina 1960-luvulle saakka. Nyt päärakennus toimii perheen kotina, eikä sinne tulla majoittamaan vieraita. Pihapiiristä löytyy vanha navetta, jonka alakertaan rakentuu navettaravintola ja yläkertaan kokoustilat. — Navetta on toiminut aiemminkin ravintolana ja catering-yrityksen tiloina, joten ihan alusta alkaen ei tarvinnut lähteä […]